Ce volume, agrémenté de superbes photos et des descriptions détaillées, vous emmène à la découverte des aliments "intelligents", à travers une cinquantaine de recettes savoureuses, simples et riches en couleurs et parfums. Avec une introduction à la " smart food " et quatre chapitres (petit déjeuner, premiers plats, seconds plats, jus de fruits et smoothies), il conduit à la prise de conscience pour s'auto protéger grâce à une alimentation saine, qui permettra de garder le corps "jeune". Destiné à toutes et à tous, ce livre, propose conseils pratiques et une cinquantaine de savoureuses recettes qui nous aident à mieux manger, reconnaître ce qu'il faut éviter, retrouver forme et santé au quotidien, prendre conscience qu'il nous faut consacrer du temps pour lire les étiquettes souvent mensongères, éviter le bio industriel et les plats truffés d'ingrédients indésirables. A consommer sans modération.