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La Forest, Anne de Auteur du texte
Czerw, Guillaume Photographe
Collection :
Année de parution :
2013
1 vol. (127 p.) : illustrations en noir et en couleur : 30 x 22 cm

Section :
Une présentation de la frite, de son histoire et de ses techniques de cuisson, complétée par une sélection de recettes salées et sucrées, des plus traditionnelles aux plus créatives. ©Electre 2016
Notes :
Note General : Bibliogr. Tout public