Cet ouvrage réunit les conseils et savoir-faire d'une dizaine d'experts jardiniers et éleveurs bio. Ils nous montrent comment adopter les techniques de jardinage qui permettent d'intervenir le moins possible, de gagner en productivitésans avoir à recourir à des intrants extérieurs mais aussi comment produire ses graines, et conduire un poulailler et un rucher de manière écologique