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tapas, antipasti, mezze
Zaoui, Tania Auteur du texte
Zaoui, Tania Auteur du texte
Besse, Fabrice Illustrateur
Année de parution :
2014
1 vol. (135 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm

Section :
Plus de 40 recettes colorées, gourmandes et exotiques qui vous feront voyager le temps d'un apéro ! Tartines, bouchées, salades, verrines, croustillants, brochettes, retrouvez les classiques de chaque pays en version mini. De subtiles associations de saveurs et de textures, des ingrédients à découvrir, des recettes sucré-salé ou épicées, réinventées et toujours joliment présentées. Petits éclairs au saumon fumé, pastels, falafels, tempuras, chips de bananes, minicupcakes salés, de quoi régaler tout un buffet !
Notes :
Note General : Index