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Nouveauté
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du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Tombini, Marie-Laure Auteur du texte
Année de parution :
2024
1 vol. (139 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm

Section :
Sablés, panettone, bûche à la mousse au chocolat, maison en pain d’épices... Grâce à une méthode visuelle et répartie en 4 niveaux de difficultés, épatez tout votre entourage en confectionnant ces incontournables des fêtes. Entraînez-vous à exécuter les techniques comme des pros (glaçage, pâte à macarons, crème au beurre…) et retrouvez toute la magie de Noël en préparant vous-même de savoureux biscuits et desserts.
Notes :
Note General : Glossaire. Adresses utiles. Sitogr.