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Nouveauté
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les identifier, les cueillir, les cuisiner
Calendula, Caroline Auteur du texte
Année de parution :
2024
1 vol. (95 p.) : illustrations en couleur : 21 x 14 cm

Section :
Bourrache, robinier faux-acacia, sureau, capucine… autant de fleurs cultivées ou sauvages aux parfums délicats et subtils qui peuvent être cueillies et transformées pour notre plus grand régal. Vous découvrirez dans ce guide 35 fleurs comestibles, cultivées ou sauvages, facilement identifiables. Et en plus, des recettes ultra simples vous permettront de profiter de leurs saveurs et de leurs couleurs en toute gourmandise.
Notes :
Note General : Glossaire. Index